Посиделки форум

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Посиделки форум » Кулинария » Приправы


Приправы

Сообщений 1 страница 18 из 18

1

Кто какими пользуется? Подскажите разные и вкусненькие))

С фирмами, разумеется.

0

2

Фирму не помню... Мне в последнее время нравится готовить с карри (курочку, котлетки). Еще хмели-сунели покупаю, базилик для готовки печени.

0

3

Ой у меня столько их всяких и русских и немецких..Фирмы не помню, разные они..
Покупаю для рыбы, мяса, птицы, плова, прованские травы, хмели сунели, карри, для маринада, для овощей. А так часто мне достачно кориандра, розмарина, черного перца, лаврового листа, орегано.

0

4

Likka
а есть смысл покупать столько отдельных приправ? Они настолько специфичны?
Я сама не брала такие,вот и спрашиваю

0

5

Да, мне еще нравятся приправы Maggi. Здорово оттеняют приготовленное блюдо

0

6

Keisha написал(а):

мне еще нравятся приправы Maggi

Не покупаю... Там слишком много соли и ингредиенты не устраивают. Предпочитаю натуральные приправки.) Посолить блюда можно и самим.

Отредактировано Стрекоза (2014-05-04 12:14:27)

0

7

Keisha написал(а):

а есть смысл покупать столько отдельных приправ? Они настолько специфичны?

Я ем только натуральные приправы без соли. Никакие магги и кноры, это все химия, сплошная соль и консерванты. Соль только морскую употребляю. Мне нравится самой придумывать сочетания из специй и колдовать на кухне. И я забочусь о здоровье семьи и своем. Вот и все. :)

0

8

Keisha написал(а):

а есть смысл покупать столько отдельных приправ? Они настолько специфичны?

иногда хочется не смесь (пусть даже и качественную), а отдельную приправу...
у меня много чего..но особенно люблю сейчас корицу..добавляю в чай, творог..в фруктовый салат могу добавить..
еще очень хорошая приправа куркума..

0

9

Likka написал(а):

Соль только морскую употребляю

а она сильно отличается? Кроме вкуса?

0

10

Лавина эмоций написал(а):

но особенно люблю сейчас корицу..добавляю в чай, творог.

Еще с кофе хорошо корица.) Мне она в выпечке очень нравится.
Морскую соль не покупаю, т.к. в ней йод. Мне его нельзя.

0

11

Стрекоза написал(а):

Еще с кофе хорошо корица.) Мне она в выпечке очень нравится.

я кофе не пью, мне как раз его нельзя..крепкий черный чай тоже, но я без него не могу)) хотя бы раз в два дня пью...а корицу и в какао можно))

0

12

А мне творог нравится домашний с корицей и какао, ммм...И малокаллорийно.

0

13

Стрекоза написал(а):

Морскую соль не покупаю, т.к. в ней йод. Мне его нельзя.

В любой соли есть йод.
Я пью гормон щитовидки, поэтому мне не страшен йод.

Лавина эмоций написал(а):

а она сильно отличается? Кроме вкуса?

Ну по цене немного. считается что она более натуральная и полезная. А так натрий абсолютно вредный для всех. Особенно у кого проблемы с сосудами, давлением.

0

14

Likka написал(а):

Я пью гормон щитовидки, поэтому мне не страшен йод.

Я тоже пью гормон щитовидки, но врач не рекомендовал есть продукты с йодом. А йодированная соль вообще прям пахнет йодом до невозможности. Все-таки в обычной соли нет такого запаха сильного и вкуса...

0

15

Стрекоза
От минеральной соли тоже не пахнет йодом. Но я чуть подсаливаю капельку совсем.

0

16

мне очень нравятся приправы хмели -сунели и итальянские травы.

0

17

Тутсик написал(а):

мне очень нравятся приправы хмели -сунели и итальянские травы.

И я такие люблю, а еще тмин обожаю

0

18

я очень люблю шафран. Мне его подруга привезла, использую очень экономно, ибо цена на настоящий шафран высокая.

0


Вы здесь » Посиделки форум » Кулинария » Приправы