Посиделки форум

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Посиделки форум » Кулинария » Ищу рецепт! Помогаем)


Ищу рецепт! Помогаем)

Сообщений 1 страница 8 из 8

1

Наташ п-та напиши какой то оригинальный рецепт кабачков. Но чтоб непросто их обжарить. А то искал их столько что запутаеся!

+1

2

Krasavchik
Что конкретно тебя интересует? Можно икру сделать, рецепт тут есть, можно оладьи из кабачков. Можно нафаршировать. тему изменю, в ищу рецепт. Ладно?)

0

3

Likka написал(а):

Можно нафаршировать. тему изменю, в ищу рецепт. Ладно?)

давай. Кабачки жареные с чем то напиши

0

4

Likka написал(а):

Можно нафаршировать.

Можешь рецепт тоже написать

0

5

Фаршированные кабачки

Для рецепта нужно:
- кабачки - 3-4 шт.
- фарш- 400 гр
- лук репчатый - 150г
- рис - 100г
- растительное масло - 60г
- помидоры - 300г
- соль, перец - по вкусу
- сметана - 60г.

 
Очистить кабачки, вынуть середину с семенами. Пропустить через мясорубку говядину, свинину, лук, посолить, поперчить, добавить отваренный рис. Все перемешать. Этим фаршем наполнить кабачки и уложить в кастрюлю, дно которой смочить водой. Обжарить в растительном масле лук, добавить протертые помидоры (или томат), развести кипяченым бульоном, добавить соль и перец, залить кабачки. Тушить до готовности. При подаче полить сметаной.

+1

6

Жареные кабачки

Чистим кабачок, нарезаем тоненько кружочками, солим, каждый кружок обваливаем в муке и жарим в масле на сковороде до готовности с двух сторон..
Складываем их на бумажную салфетку на тарелке. А там уже как фантазия подскажет.
Можно поедать с майонезом. Можно их посыпать чесноком с зеленью, со сметаной, или с сыром.

+1

7

А я делаю типа пиццы из кабачка:

Разрезаю вдоль кабачок, освобождаю от внутренности, срезаю шкурку. Получаются такие "лодочки". Смазываю подсолнечным маслом, подсаливаю и на 20-30 минут в духовку. Потом в эти "лодочки" накладываю порезанные колбасу (можно и мясо куры туда же), грибы, помидоры, паприку (короче, как в пицце), оливки; сверху майонезом и сыром. И запекаю до золотистой корочки. Очень вкусно, даже лучше, чем с тестом))).
ВотЬ.

+2

8

Кстати как раз рецепты с кабачков искала.Спасибо)))

0


Вы здесь » Посиделки форум » Кулинария » Ищу рецепт! Помогаем)